Lemon Gin Fugue - Version sans alcool 🍋🍸

Lemon Gin Fugue - Version sans alcool 🍋🍸

Un cocktail frais et acidulé, sans gin mais tout aussi savoureux.

Ingrédients (pour 1 verre) :

• 4 cl de tonic sans alcool (ou infusion de genièvre et agrumes)
• 2 cl de Fugue de Roselle (concentré d’hibiscus)
• 2 cl de jus de citron jaune frais
• 1 cl de sirop de sucre
• Glaçons
• Tranche de citron et zestes pour la déco

Préparation :

1. Dans un shaker, verser La Fugue de Roselle, le jus de citron et le sirop de sucre.
2. Ajouter des glaçons et secouer vigoureusement.
3. Filtrer dans un verre rempli de glaçons.
4. Compléter avec le tonic sans alcool et mélanger délicatement.
5. Garnir d’une tranche de citron et de zestes.